O restaurante Salpoente, localizado no Cais de São Roque, em Aveiro, reúne num único espaço dois antigos Armazéns de Sal – património histórico da cidade.
O Salpoente é um tributo às gentes e matérias-primas da região da Ria de Aveiro, recriadas numa cozinha de excelência. Uma poesia de sabores e de sentires, através de uma envolvente moderna e contemporânea que homenageia a arte, a tradição e a criação de momentos que perduram no tempo.
A história do Clandestino remonta aos primórdios da pandemia da COVID-19. Quando um acontecimento desta magnitude, que implicou tão diretamente o funcionamento do setor da restauração, nos abala as atenções são redirecionas e o público-alvo redefinido. Com isso surge a necessidade de criar uma marca diferente e com um conceito gastronómico mais simples mas de caráter inovador, procurando uma necessária especialização no serviço delivery/take-away.
Harmoniosamente integrado num cenário único de história e autenticidade onde domina a arquitetura Arte Nova, o Hotel Moliceiro, com serviço a cargo de uma equipa selecionada que em ambiente acolhedor e familiar, faz as delícias de quem visita Aveiro.
Com um estilo muito próprio, esta unidade com 49 quartos define-se a si própria, havendo uma mistura de Clássico e Contemporâneo bem visíveis.
