Dina Aguiar, apaixonada pelas artes, é também artista plástica e agora dá nome a um aroma, não de um perfume, como fazem muitas figuras públicas, mas antes a um néctar dos deuses. Um vinho tinto, com a chancela de qualidade do alto Douro, o “DA”.
O restaurante Salpoente, localizado no Cais de São Roque, em Aveiro, reúne num único espaço dois antigos Armazéns de Sal – património histórico da cidade.
O Salpoente é um tributo às gentes e matérias-primas da região da Ria de Aveiro, recriadas numa cozinha de excelência. Uma poesia de sabores e de sentires, através de uma envolvente moderna e contemporânea que homenageia a arte, a tradição e a criação de momentos que perduram no tempo.
Há coisas que não se procuram, que se negam à partida, mas sem querer e porque o natural nasce sem querer, sem lugar a coincidências, a seguir ao 35 vem o 36! Aqui, de dia o sol ilumina o tecto e à noite é a vez das estrelas o animarem, enquanto sabores mediterrâneos chegam à mesa.
É uma esquina especial no coração da cidade que, se vê envolvida pelos canais da Ria de Aveiro, com o Mercado do Peixe (obra de Eiffel de 1908) como pano de fundo e rodeada por uma grande animação noturna.
Há coisas difíceis de explicar, há coincidência que nos fazem pensar no poder do acaso, há campainhas que nos acordam de um torpor confortável… por tudo isso e algo mais, nasce o Projecto Porta 35.
A história do Clandestino remonta aos primórdios da pandemia da COVID-19. Quando um acontecimento desta magnitude, que implicou tão diretamente o funcionamento do setor da restauração, nos abala as atenções são redirecionas e o público-alvo redefinido. Com isso surge a necessidade de criar uma marca diferente e com um conceito gastronómico mais simples mas de caráter inovador, procurando uma necessária especialização no serviço delivery/take-away.
Harmoniosamente integrado num cenário único de história e autenticidade onde domina a arquitetura Arte Nova, o Hotel Moliceiro, com serviço a cargo de uma equipa selecionada que em ambiente acolhedor e familiar, faz as delícias de quem visita Aveiro.
Com um estilo muito próprio, esta unidade com 49 quartos define-se a si própria, havendo uma mistura de Clássico e Contemporâneo bem visíveis.
Granturino [Praça do Peixe]: Rua António Santos Lé, 18. 3800-105 Aveiro.
Reservas: 234 048 967 ou 964 876 337.
Gastronomia do mundo, onde os nossos clientes poderão entrar numa viagem de sabores.
Variedade de vinhos a copo das melhores regiões de vinho portuguesas, com cervejas artesanais e com uma oferta de cocktails capaz de agradar a todos os que nos visitam
